名古屋
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R ART OF COFFEE 松坂屋店
女性のテンションが上がりそうなお店が並ぶKiKi YOKOCHOにあるコーヒー専門店。浅煎りや深煎りのシングルコーヒーを生食パントーストと一緒に。
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Hisaya market – HARIO CAFE × ハレとケ珈琲
久屋大通公園で毎月10日に開催されるHisaya marketの第1回。数ある出店者からコーヒーを扱う2店、HARIO CAFÉとハレとケ珈琲を紹介します。
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THE KITCHEN WONDERLAND
丸栄の跡地にオープンした話題のMARUEI Galleriaのレストランをベーカリーカフェめぐり目線で紹介。映えるだけじゃない、工場直送のパンがお薦め。
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Snow Peak EAT 久屋大通公園
Snow Peakのレストラン、Snow Peak EATをカフェめぐり目線で紹介。Snow Peak製ドリッパーを使って自分でコーヒーを淹れる「体験型」カフェです。
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名駅ベーカリーカフェめぐり
名古屋駅で早朝から営業するベーカリーカフェの紹介:BOUL’ANGE、Delifrance、CAFE DENMARKと、番外編のCafe Gentiane。
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Bakery & Restaurant SAWAMURA 名古屋
高級感が漂うミッドランドスクエアで早朝から営業するベーカリーカフェ。高級感がある雰囲気のみならず、クオリティの高い焼き立てパンも特筆モノ。
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CHARLIE’S 大名古屋ビルヂング店
名駅周辺では珍しく挽きたてシングルオリジンをハンドドリップするお店。人気ベーカリーから仕入れるパンや、毎朝店内で焼き上げるカヌレもお薦め。
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VERMICULAR VILLAGE #2 STUDIO AREA
人気のバーミキュラ製品を体験できる拠点に小さく再現した工房の中で、バーミキュラのポットで焼き上げた、ここでしか食べられないクッキーを堪能。
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VERMICULAR VILLAGE #1 POT MADE BAKERY
バーミキュラ発祥の地で歴史がある中川運河を望み、ベーカリー専用のバーミキュラ鍋で焼きあげた焼きたてパンやデニッシュ、焼き菓子を堪能します。
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haru.
スイーツが人気のお店で、丁寧にハンドドリップする自家焙煎のスペシャルティコーヒーも見逃せません。中煎りの優しい味わいは女性にも好まれそう。