ただコーヒーが好きなだけなんです
禁煙のカフェしか行きません
おもてなしにも、おうち時間の自分ご褒美にもお勧めのタルト。ちょっとの手間でリベイクして絶品焼きたてを堪能するのはもちろん、半解凍でも違った味を楽しめます。
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塩漬けの桜を乗せた正統派のあんぱんなのだが、包んでいるのはバゲット生地。しかも包まれているのは「あんこ」と言うより「桜餅」で、さらにクリームチーズまで入ってる。
これは、和菓子でしょうか、洋菓子でしょうか。どっちでもいいか、美味しいから。クリームチーズの風味とマカロン生地の食感と香りが、あんこの甘さと出会い、新しい味に。
バウムクーヘンの甘さとチーズの風味が口の中で渾然一体に。米粉スイーツのお店として知られたCOCOTOMOさんですが、ベイクドチーズケーキとしても完成度が高いです。
スイーツ男子オトコのカフェめぐり
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