地域: 愛知

HALLOWEEN WAFFLE

名古屋, 鶴舞

ハロウィン期間中だけの特別メニュー。この時だけはスイーツもおどろおどろしくても良い。もちろんTripot Cafeさんですから映えるだけじゃなく、クオリティも良し。
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チョコチップとアーモンドのサクサクデニッシュ

名古屋, 名駅

手のひらサイズの食べ応えがあるデニッシュ。もちろんサイズだけじゃない、デニッシュのサクサクにスライスアーモンドのパリパリと、チョコチップとピーナツバターの甘さ。
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ハードバウムブラウニー

愛知, 犬山

引き続きCOCOTOMO FARMさんの米粉スイーツ。ブラウニーみたいなしっとり食感に、米粉バウムの軽やかさ。バウムクーヘンとブラウニーといいとこ取り。
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ハードバウム白米

愛知, 犬山

犬山を拠点にする米粉スイーツのCOCOTOMO FARMさん。サックリしっとり食感に優しい甘さ。バウムクーヘンらしい良い香りがするけど、原材料は米粉なんです。
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ピレーネ

愛知, 豊橋

愛知の豊橋では誰もが知っているソウルスイーツ。1970年に発売して以来、地元の人達から愛されているそうです。生地はフワフワ、優しくて庶民的な味はクセになりそう。
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Double Tall Cafe BEANS

名古屋, 西区

mozo WONDER CITY内のFood Marcheにある、シングルオリジンを扱うコーヒー専門店。お店のクロッフルやマルシェ内の他のスイーツと合わせても。
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Coffee Baumkuchen

愛知, 知多

バウムクーヘン博覧会の戦利品第3弾は愛知の知多から。深煎りコーヒーを練り込み、仕上げは知多ウイスキー。コーヒーとウイスキーの香りに甘味も備えたオトナのスイーツ。
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Tripot cafe the PARK Tsurumai

名古屋, 鶴舞

鶴舞公園内で、小麦ブランのワッフルを使った料理やスイーツが人気のカフェ。本格的なエスプレッソマシンで淹れるドリンクやデザートにも注目です。
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Shape Hat Coffee & Roast @ とよたまちおとフェス2023

愛知, 豊田

音楽フェスの会場で見つけたキッチンカーはCOEのコーヒーを提供する自家焙煎のお店。東南アジアのコーヒー産地を訪れるマスターの話にも注目です。
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巧Coffee @ とよたまちおとフェス2023

愛知, 豊田

音楽イベントの会場に並ぶキッチンカーの中で見つけた、自家焙煎のお店。丁寧に淹れられたコーヒーはもちろん、焙煎士としての話も傾聴の価値あり。
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