地域: 岡崎
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東海地方の名産品を紹介するIKO→MaIで見つけたのは、家康の故郷、岡崎のコーヒー豆専門店。試飲して買った鮮度の良い豆を自宅で淹れてみました。
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ふわふわレアチーズケーキだと思ってフォークで切り分けようとすると、押し戻される。クリーミー以上に、濃厚。いい感じの甘さに、控え目だけどチーズの香りも良き。
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岡崎城下の、自然志向で素朴なナチュラル感が溢れるカフェ。素材も味も優しいパンケーキと和紅茶に、スタッフさんのホスピタリティにも癒やされます。
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岡崎城の南に位置する茶亭の立礼席の紹介です。観光地の茶屋と侮るなかれ。抜群の背景を眺め、本格的な愛知産のお抹茶と季節の和菓子を愉しみます。
ただコーヒーが好きなだけなんです
禁煙のカフェしか行きません
スイーツ男子のカフェめぐり
脳と心の栄養補給
6000年 今に受け継ぐ
パンめぐり
