豊田
のカフェ・スイーツ・パン
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豊田市美術館のカフェレストランでいただいた、企画展に合わせたデザート。アーティスティックなビジュアルで、「甘酸っぱい」を超えて「酸っぱい」デザートです。
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美術館の敷地内にある立礼式の茶室。美術品を愛でた後には日本庭園をそぞろ歩き、地元豊田の和菓子とお抹茶をカジュアルなスタイルでいただけます。
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音楽フェスの会場で見つけたキッチンカーはCOEのコーヒーを提供する自家焙煎のお店。東南アジアのコーヒー産地を訪れるマスターの話にも注目です。
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音楽イベントの会場に並ぶキッチンカーの中で見つけた、自家焙煎のお店。丁寧に淹れられたコーヒーはもちろん、焙煎士としての話も傾聴の価値あり。
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豊田市駅近くで大きな焙煎器を構えたスペシャルティコーヒー専門店。2階のカフェは大きな窓から陽が射し、植物に囲まれた癒やし空間。お食事も絶品。
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シンガーソングライターのRadiyaさんが母親と組むゴスペルユニット「one plus one」のライブが豊田のカフェ「Café Hope」さんで行われました。
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