店舗: SAWAMURA 名古屋

桜CUBE

名古屋, 名駅

桜餅からインスピレーションを得たというパン。小豆と一緒に練り込まれたのは桜の葉。スイーツとして紹介するにはちょっと甘さ控えめですが、食べた印象は和菓子なのです。
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チョコチップとアーモンドのサクサクデニッシュ

名古屋, 名駅

手のひらサイズの食べ応えがあるデニッシュ。もちろんサイズだけじゃない、デニッシュのサクサクにスライスアーモンドのパリパリと、チョコチップとピーナツバターの甘さ。
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ダノワーズ・オ・ポワール

名古屋, 名駅

ポワール (洋ナシ) のデニッシュ。洋ナシを薄くスライスして重ねてあるので、食べやすいだけではなく、独特の食感が生まれます。
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津軽リンゴのアップルパイ

名古屋, 名駅

この艶。この焦げ目。そして中には、甘酸っぱい津軽りんご。テイクアウトして、おうちでリベイクしていただきました。
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Bakery & Restaurant SAWAMURA 名古屋

名古屋, 名駅

高級感が漂うミッドランドスクエアで早朝から営業するベーカリーカフェ。高級感がある雰囲気のみならず、クオリティの高い焼き立てパンも特筆モノ。
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