サブカテゴリー: マルシェ
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音楽と食のイベントで見つけたキッチンカーは、朗らかな夫婦が営むコーヒーとスイーツのお店。楽しい会話も本格的なコーヒースイーツも素敵でした。
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フェアトレードを学びながら各種イベントでコーヒーを提供する国際キャリアコースの生徒さん、今回は鶴舞公園で行われた昭和区民まつりに出店しました。
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音楽イベントの会場に並ぶキッチンカーの中で見つけた、自家焙煎のお店。丁寧に淹れられたコーヒーはもちろん、焙煎士としての話も傾聴の価値あり。
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「珈琲と和菓子」を掲げたキッチンカーでハンドドリップコーヒーとオリジナルの和菓子のペアリングを楽しませてくれるお店。夏限定メニューも流石です。
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音楽と食を楽しむイベント、音食マーケットで以前店舗に伺ったお店のブースに行きました。豆も淹れ方もお店の流儀を屋外イベントで再現しています。
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音楽と食のイベント、東別院音食Marketで見つけたコーヒースタンドはオリジナルの和菓子と本格的なコーヒーのペアリングを楽しませてくれるお店でした。
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久屋大通公園で毎月10日に開催されるHisaya marketの第1回。数ある出店者からコーヒーを扱う2店、HARIO CAFÉとハレとケ珈琲を紹介します。
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いつものマルシェで見つけた初めてのお店。薬剤師さんの指導の下でコーヒー豆の焙煎を体験し、煎りたて挽きたて淹れたてのコーヒーをいただきます。




















