以前豊橋を舞台にした東海テレビの地域ドラマ「家族の写真」を見て気になっていた豊橋のソウルスイーツ、ピレーネを始めて買ってきました。地元ネタあるあるが満載されたドラマで度々登場していました。実際、豊橋では誰もが知っているスイーツだそうです。
生地はフワフワ、優しく庶民的な味です。
いえいえ別に、前出のガチなフランス郷土菓子「ガトーピレネー」と比べてるわけじゃありませんよ!
ボンとらや
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代官山で見つけたお店は体に優しい料理とスイーツを提供する八百屋さんのカフェ。ワンちゃんも連れて入れる温かいお店は、夜ワインバーになります。
その名の通りバターにこだわったスイーツのカフェ。洗練された店内で、奇を衒うことなく素材の味を活かしたスイーツにコーヒーを合わせていただきます。
地元の呈茶にもお茶菓子を提供する老舗の和菓子店。喫茶室で和菓子とお茶をいただけます。季節の移ろいを愛でる日本人の心に、地元愛も感じられます。