バウムクーヘン博覧会で見つけたガトーピレネーは、バウムクーヘンと似て非なる、フランスはピレネー地方の郷土菓子とのこと。外はサクサク、中はしっとり。
バウムクーヘンもそうだけど、ヨーロッパの郷土菓子を自国の特産にしてしまう日本人って、すごい。この3種はプレーン、あまおうと、神奈川名産足柄茶。
ベルグの4月 (Avril de Bergue)
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バウムクーヘン博覧会で見つけたガトーピレネーは、バウムクーヘンと似て非なる、フランスはピレネー地方の郷土菓子とのこと。外はサクサク、中はしっとり。
バウムクーヘンもそうだけど、ヨーロッパの郷土菓子を自国の特産にしてしまう日本人って、すごい。この3種はプレーン、あまおうと、神奈川名産足柄茶。
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代官山で見つけたお店は体に優しい料理とスイーツを提供する八百屋さんのカフェ。ワンちゃんも連れて入れる温かいお店は、夜ワインバーになります。
その名の通りバターにこだわったスイーツのカフェ。洗練された店内で、奇を衒うことなく素材の味を活かしたスイーツにコーヒーを合わせていただきます。
地元の呈茶にもお茶菓子を提供する老舗の和菓子店。喫茶室で和菓子とお茶をいただけます。季節の移ろいを愛でる日本人の心に、地元愛も感じられます。