じっと見られています…
封を開けた時から独特の良い香り。これが、おからクッキーの香りですかね。甘さも優しく、これは、きび砂糖。
歯応えは、クッキーとショートブレッドの間くらい、独特ですな。好きです。
こめこめこ
クリエイターズマーケット Vol.49
このクッキーは東海地方で最大級のものづくりイベント、クリエイターズマーケットVol.49で購入しました。
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その名の通りバターにこだわったスイーツのカフェ。洗練された店内で、奇を衒うことなく素材の味を活かしたスイーツにコーヒーを合わせていただきます。
地元の呈茶にもお茶菓子を提供する老舗の和菓子店。喫茶室で和菓子とお茶をいただけます。季節の移ろいを愛でる日本人の心に、地元愛も感じられます。
ナチュラルな内装でアットホームな雰囲気のマフィン専門店。素直に美味しいマフィンもスタッフさんの温かさも、リピーターの多さには理由があります。