「あんぱん」なのだが、しかも塩漬けの桜を乗せた正統派なのだが、包んでいるのはバゲット生地で、何か新しい味。しかも包まれているのは「あんこ」と言うより、「桜餅」なのだ。さらにクリームチーズまで入って。
これだけ斬新な和洋折衷なのに、ちゃんと味がまとまってる。流石です。
BOUL’ANGE JR名古屋高島屋店
愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 JR名古屋高島屋店1F
7:30～21:00
最新情報はお店のウェブサイトでご確認ください
BOUL’ANGE JR名古屋高島屋店は本家ブログ「HiroのCafeめぐり」の名駅ベーカリーカフェめぐりで紹介しています。
名古屋駅で早朝から営業するベーカリーカフェの紹介：BOUL’ANGE、Delifrance、CAFE DENMARKと、番外編のCafe Gentiane。
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