名駅
-
Buttery Cafe
その名の通りバターにこだわったスイーツのカフェ。洗練された店内で、奇を衒うことなく素材の味を活かしたスイーツにコーヒーを合わせていただきます。
-
クロワッサンコロネ さくら
by BOUL′ ANGE外はサックリザクザク、内側はちょっとモチッとした食感だけでも十分楽しいのに、甘~いミルククリームが細い先まで届いているコロネ。塩漬けの桜が、甘じょっぱい春の味。
-
さくらクリームパン
by BOUL′ ANGEブリオッシュのふんわり柔らか生地に、どこか甘酸っぱいふんわり桜クリーム。そこに桜葉の甘じょっぱさ。この組み合わせ、春の味。塩漬けの桜を載せてあるけどクリームパン。
-
さくら餅あんぱん
by BOUL′ ANGE塩漬けの桜を乗せた正統派のあんぱんなのだが、包んでいるのはバゲット生地。しかも包まれているのは「あんこ」と言うより「桜餅」で、さらにクリームチーズまで入ってる。
-
桜CUBE
by SAWAMURA桜餅からインスピレーションを得たというパン。小豆と一緒に練り込まれたのは桜の葉。スイーツとして紹介するにはちょっと甘さ控えめですが、食べた印象は和菓子なのです。
-
チョコチップとアーモンドのサクサクデニッシュ by SAWAMURA
手のひらサイズの食べ応えがあるデニッシュ。もちろんサイズだけじゃない、デニッシュのサクサクにスライスアーモンドのパリパリと、チョコチップとピーナツバターの甘さ。
-
Salon de Mon cher 名古屋ミッドランドスクエア店
名駅近く、優雅な気分で上品なスイーツとフレーバーティーを楽しめるサロン。名物はシンプルで期待を裏切らないクオリティのロールケーキ、堂島ロール。
-
ダノワーズ・オ・ポワール
by SAWAMURA 名古屋ポワール (洋ナシ) のデニッシュ。洋ナシを薄くスライスして重ねてあるので、食べやすいだけではなく、独特の食感が生まれます。
-
津軽リンゴのアップルパイ
by SAWAMURA 名古屋この艶。この焦げ目。そして中には、甘酸っぱい津軽りんご。テイクアウトして、おうちでリベイクしていただきました。
-
La maison JOUVAUD KITTE NAGOYA
名駅で行列が絶えない人気店のワケは、スイーツのクオリティ。高級感があるそのパティスリーは、フランスの創業家の伝統を引き継いることが分かります。