Sweets男子オトコのCafeめぐり
脳と心の栄養補給
封を開けるとオレンジの香り。一口食べるとバターの香り。こう見えてクロワッサンなんです。ピーカンナッツの食感、オレンジの果肉の甘さと皮の程良い苦味を順に楽しめる。
外側は見た目通りパリパリ、でも中はしっとり食感。そこにフランボワーズの酸味と、中に隠れた栗ペーストの甘さが絶妙に合わさり、美味。食感も味も、意外性が楽しい。