雲ノ茶
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雲ノ柚子ムース
by 雲ノ茶ふわふわで雲のような食感の印象はもちろん、口いっぱいに広がる柚子の鮮烈な香りが、もぉ、いいですねぇ。甘味より爽やかな酸味が特徴の「スイーツ」も日本的で好きです。
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雲ノムース、抹茶
by 雲ノ茶口に含んだ最初の印象は抹茶の香り。そして正に雲のような口溶け。ちょっとほろ苦くて、甘味もある。「映え」が話題のスイーツですがお茶に対する真摯な態度が分かります。
ふわふわで雲のような食感の印象はもちろん、口いっぱいに広がる柚子の鮮烈な香りが、もぉ、いいですねぇ。甘味より爽やかな酸味が特徴の「スイーツ」も日本的で好きです。
口に含んだ最初の印象は抹茶の香り。そして正に雲のような口溶け。ちょっとほろ苦くて、甘味もある。「映え」が話題のスイーツですがお茶に対する真摯な態度が分かります。