• スティックチーズケーキ モンブラン by MAQ sweet factory
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  • スティックチーズケーキ モンブラン by MAQ sweet factory
  • スティックチーズケーキ モンブラン by MAQ sweet factory

アスナル金山にて期間限定で各地のスイーツを販売するLOVE2 Sweets、「甘い工場」MAQ sweet factoryのスティックチーズケーキバーの第2弾はモンブラン。モンブランだと思うと随分斬新だけど、チーズケーキだと思うと個性的で良き。

味は確かにチーズケーキだけど、抜ける香りは栗。

合わせたのは中深煎りのブレンド。クリーミーなチーズケーキと合う。

MAQ sweet factory

兵庫県三木市別所町小林147-8 [Map]

LOVE2 Sweets

名古屋市中区金山1-17-1 アスナル金山1F

10:00~21:30 (各店舗 営業最終日は20:00閉店)
最新情報はお店のウェブサイトでご確認ください

love2sweets.com

(LOVE2 Sweets)

asunal.jp/shopguide

(アスナル金山)

栗スイーツ

秋の味覚の芋・栗・かぼちゃ。私は栗が一番好きで、このSweets写真館でも栗スイーツを色々紹介しています。

  • 栗きんとん

    栗きんとん


    封を開けると鼻に届く栗の香り。口に入れると和栗の風味をそのまま感じる。しっとりした舌触りに栗のほっくり感。そこまで栗感を残しても、やっぱり仕上がりは和菓子。

  • 栗包み

    栗包み


    もち粉の生地は薄くてモッチモチ食感。そこに栗が丸ごとゴロっと。それも、正月の栗金団みたいに甘ぁい芋ペーストで包まれて、もぉ。ありそうでなかった和菓子。

  • ケーク オ シャテーニュ

    ケーク オ シャテーニュ


    新城の食材で作った洋菓子。生地はしっとりで、洋酒の香り。使っているのはラム酒のネグリタ。しっとりした生地の中で栗の渋皮煮はビジュアルも食感も存在感がある。

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掲載日