ハードバウム ブラウニー

引き続きCOCOTOMO FARMさんのハードバウム。

ハードバウムなのに、ブラウニーみたいなしっとり食感。味はブラウニーだけど、米粉バウムの軽やかさもある。バウムクーヘンとブラウニーといいとこ取り。

COCOTOMO FARM

ココトモファームさんの犬山城三之丸店をSweets Cafeめぐりで紹介しています。

ココトモファーム犬山城三之丸店

犬山城下で、地元産の素材で作った人気のバウムクーヘンのお店。基本はテイクアウトですが、バウムクーヘンとドリンクのセットを休憩所でいただけます。

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COCOTOMOさんのバウムクーヘンは、このSweets写真館でほかにもいろいろ紹介しています。