3.11は非常食についても考えたい。
どんな時にでも、食事はいつもと同じものを、というコンセプトで作られたIZAMESHI。長期保存可能な「スイーツ」です。
さすがに食感も香りも焼きたてには及びませんが、5年保存を考えれば上出来です。甘さは控えめ。パッケージの写真にあるような大粒の小豆は入っていませんが、かすかに小豆の香りがします。ゆっくり噛み締めていると、ちょっとずつ甘さが増してきました。
IZAMESHI
防災食
災害が起きれば避難所で雑魚寝して我慢、って、そろそろ過去の話にしてほしいですよね。非常時でも楽しみたいパンやスイーツをこのSweets写真館や姉妹ブログ「PãoパカBakeryめぐり」のパンの写真館で紹介しています。
