クッキーミックス

CRAFT MARKET Vol.5の戦利品第六弾は、引き続きアイシングクッキーのお店、maruno ieさんから、ピンクのクマさんが可愛いクッキーミックス。

クマさんのアイシングクッキー

アイシングクッキーって甘いイメージがありますよね。でも薄くてサクサクのクッキー生地が甘さ控えめだから、カリッとしてシャリシャリしたアイシングの上品な甘さが口の中に優しく広がっていく。子供の頃を思い出したいオトナにピッタリのスイーツ。

塩キャラメルヘーゼルナッツ

サクサク食感にクリスピーさが加わり、芳ばしいヘーゼルナッツの香りが抜けていく。甘さが控えめなところに仄かな塩味があって、いくらでも食べられそう。

ダブルショコラ

サクサク食感を楽しんでいると、抜けていくのはダークチョコの香り。まぶしたグラニュー糖の印象とは裏腹に甘さは割と控えめ。4枚目の写真はそのクロースアップ。砂糖の結晶ってキレイですよね。

メープル

サクサクにシャリシャリの食感が加わり、こちらも見た目のインパクトほどの甘さはないけど、後味に残るのは上品な甘い香り。5枚目の写真はそのクロースアップ。可愛い。

maruno ie

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CRAFT MARKET NAGOYA Vol.5

このクッキーミックスは第5回クラフトマーケットで買ってきました。

クッキー

たかがクッキー、されどクッキー。亜種のラングドシャやブールドネージュも含め、Sweets写真館では多種多様なクッキーを紹介しています。