さつまいもの
さつまいもによる
さつまいものもの
さつまいもスイーツの専門店、emonomonoさんのスイーツ3種。
プレーン
しっとりした舌触りに、自然なお芋の甘さ。これぞ日本のスイートポテト。お芋の風味がそのまま活きてる。
名前はカタカナでも、風味も食感も和菓子ですな。
紫芋
食感はプレーンよりほっくりして、味は紫芋そのもの。甘さも程良い。
こちらも、スイートポテトという名の和菓子、なんですよね。
アップルポテトパイ
外のパイ生地はサックリ、中はお芋ペーストののしっとり食感に、リンゴの風味。甘さも程良い。
パイも、リンゴをスイーツにするのも洋菓子なんだけど、どこか和菓子っぽい風味があるんだよな。
emonomono
emonomonoさんは店舗を持たないスイーツ屋さん。イベントなどの出店情報はお店のインスタでご確認ください。