パスコのコスパが良いスイーツ、「満たされスイーツ」でちょくちょく目にするのがこれ。原材料を見ると、レモンエキスじゃなくて、ちゃんとレモンピールとレモン果汁が入ってるらしい。
グラニュー糖はあまり高級感はないけど、拡大すると結晶がキレイ。
Pasco
pasconet.co.jp (Pasco)
pasconet.co.jp/products (瀬戸内レモンのタルト)
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Sweets写真館
瀬戸内レモンのタルト
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スイーツカフェめぐり
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