瀬戸内レモンのタルト

パスコのコスパが良いスイーツ、「満たされスイーツ」でちょくちょく目にするのがこれ。原材料を見ると、レモンエキスじゃなくて、ちゃんとレモンピールとレモン果汁が入ってるらしい。

グラニュー糖はあまり高級感はないけど、拡大すると結晶がキレイ。

Pasco