カフェめぐりのHiroが行かなくてはいけない(と勝手に決めつけている)HIRO COFFEEさんの本店に行ってきました。季節のブレンドとスイーツが、合うんです。
江坂で再会してみた
このブログの初期にHIRO COFFEEさんの江坂店を紹介しましたが、それ以来いつか行こうと思っていた本店にやっと来れました。店内に入ると静かに本を読む人もいれば、常連さんらしくスタッフの方と打ち解けて話す人もいます。地元の人に好かれるお店なのでしょうか。もちろん「初見」の私にもお店の方は気さくに接してくれます。
カウンター席に座ってまず目に入るのはサイフォンの列。陶器製のドリッパーを使う江坂店と対照的ですが、共通点は無論スペシャルティコーヒーを注文を聞いてから挽くところ。基本ですね。
メニューが運ばれると、男性の私にもケーキを勧めてくれます。店頭に「おいしいコーヒーとケーキをどうぞ」と書いてあるくらいですから(あるいは私の顔に「スイーツ男子です」と書いてあったのでしょうか?)。長かった残暑も終わった今、せっかくなので季節限定の秋ブレンド「みのり」と栗のケーキを注文しました。
「みのり」は中深煎りでボディ感のあるブレンド。これにケーキを合わせると口の中でコーヒーの「味変」が起きる、絶妙な組み合わせになりました。
余談ですが、このブログに過去3回登場したOrava & Kani Kahviさんはこのお店でも働いていて、つかの間の再会を喜び合いました。これもコーヒーが繋ぐ縁です。
基本情報
大阪府吹田市広芝町9-19
8:00~19:00
最新情報はお店のウェブサイトでご確認ください
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