日本の和菓子、桜餅からインスピレーションを得たというパン。だから、小豆と一緒に練り込まれたのは塩漬けの桜の葉。ふふ、確かに桜餅。
春限定のパンです。
「スイーツ」として紹介するにはちょっと甘さ控えめですが、食べた印象は、桜餅・The・和菓子なのです。
丸かじりでもいいですが、3枚に切ってトーストして、バターを付けていただきました。
Bakery & Restaurant SAWAMURA 名古屋
愛知県名古屋市中村区名駅4-7-1 ミッドランドスクエア B1F
ベーカリー 07:30～20:00
レストラン 07:30～19:00
最新情報はお店のウェブサイトでご確認ください
(SAWAMURA)
(ミッドランドスクエア)
桜のスイーツとパン
昔ながらのあんぱんはもちろん、スイーツにも。塩漬けの桜も、さくら餡も。日本人が大好きな桜はいろんな使われ方をしています。パンの写真館でもSweets写真館でもいろいろ紹介しています。
