cafe_asile

cafe_asileさんは現在同じ場所で「Crepe & Parfait Twinkle!!」として営業されています。

久しぶりに一時帰宅した愛知県で、美味しいスコーンが食べたくなって名古屋にあるcafe_asileさんに行ってきました。焼き菓子が美味しいんです。

美味しいスコーンが食べたくて

以前このお店に来たのは9ヶ月前でしたが、おかみさんは私のことを覚えていてくれました。他のお客さんがいない時にカフェとスコーンについて語り合ったことが印象に残っていたようです。お店に入るとすぐに気付いてくれました。嬉しいですね。

このお店は紅茶もさることながら、焼き菓子が美味しいんです。この日お店に入ると、なんともいい匂いが漂っていました。犯人は焼きたてのクグロフでした。私が店に入った時はまだオーブンの中に入っていました。

以前ここで食べたスコーンをまた食べたくて来たのですが、最近はスコーンを焼いていないとのこと。けど、私がスコーンを好きなことを知ってたので、焼いていただけることになりました！他のお客さんがいないタイミングに来たのも良かったかもしれません。少し時間が必要とのことですが、焼きたてが食べられるのであれば待ちます。

おかみさんとの会話を楽しんでいると、クグロフとは違ういい匂いが漂ってきました。初めて嗅ぐ、スコーンを焼く匂いです。貴重ですね。

そしてその焼きたてのスコーンは… 香りもさることながら、食感はふっくらサクサクで、もう普通のスコーンが食べられなくなりそうで困りました。しっとりしたところはスコーンの良さでもあるのですが、焼きたてスコーンは格別です。

コーヒー好きの私ですが、スコーンを食べる時はせっかくなので紅茶をいただきます。この日は「お茶のような香り」のヌワラエリアというスリランカの紅茶をいただきました。やはりポットで淹れるリーフティーは香りがいいですね。

しばらくするとお客さんが次々に入ってきて、お店はにわかに忙しくなりました。このタイミングで来店していたら焼きたてスコーンは頼めなかったかもしれません。前回来た時は、予約すれば焼きたてスコーンがいただけるとのことでしたので、もし焼きたてスコーンがお目当てなら事前に問い合わせることをお勧めします。

相変わらず「地味」なものを注文する私ですが、このお店はインスタ界では少し名が知れているそうです。cafe_asileとしてのインスタグラムアカウントは閉鎖されましたが、「トゥインクル」に引き継がれています。

基本情報