シフォンケーキならではのふわっふわの食感に、ほんのり甘いキャラメルの香り。外側にはちょっぴりほろ苦さもある。
合わせたのは、同じIKO→MaIで販売していたグァテマラの深煎り。苦味が豆の色ほど強くなく、むしろスッキリしている。ビターチョコのような香りが心地いい。
Shalom Sweets & Gift
PSALM23
愛知県新城市平井字後田12-5
10:30〜18:00 月～金
最新情報はお店のfacebookでご確認ください
IKO→MaI イコマイ
このシフォンケーキとコーヒー豆は「あのマチを、もっと近くに。」IKO→MaIに出店した新城市のサーム23・シャロームで購入しました。
愛知県名古屋市熱田区金山町1-1-18
金山総合駅駅構内西改札側
営業時間は出店情報でご確認ください
(新城市の出店情報)
2024年11月1日～11月30日
サーム23・シャロームは11月1日～2日
