サックサクで軽い食感のパイ生地を噛むと、しっとりとして軽く滑らかな舌触りのクリームチーズに当たる。噛めば幾重にも重なったパイの層を感じて、やがて滑らかなチーズクリームと合わさる。チーズの風味はほんのり控え目だけど、味に個性を与える。
このパイサンドは東京に行った折に東京駅構内の「グランスタ東京」で自分土産に買いました。グランスタ東京限定商品です。
東京ミルクチーズ工場
グランスタ東京
東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東日本 東京駅構内 B1～1F
［お弁当・お惣菜・スイーツ］
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