トヨタ産業技術記念館に行ってきた
トヨタ産業技術記念館を見学した後、併設されたレストラン、ブリックエイジさんをアフタヌーンティータイム（14:30～17:00）に訪れ、スイーツをいただきました。
店名がブリックエイジと言うだけあって、店内にはレンガ（ブリック）が多用されています。
選んだのはチーズケーキ2種を楽しめる「デュオ」。どの2種をいただけるかは日によって変わるようです。
抹茶
王道の抹茶チーズケーキの上に、ご覧の通り栗がゴロっと載っています。その栗を留めている生クリームはもちろん「糊」ではなく、抹茶チーズケーキの良き相棒。「追い生クリーム」が欲しいくらい。
ほうじ茶
不思議ですね、ほうじ茶なのに和紅茶のような風味です。アールグレイチーズケーキみたいなビジュアルに味覚が引っ張られたかな？ もちろん、和紅茶っぽいほうじ茶チーズケーキとして美味しくいただきました。
基本情報
愛知県名古屋市西区則武新町4-1-35
11:00～17:00
最新情報はお店のウェブサイトでご確認ください
(ブリックエイジ)
(トヨタ産業技術記念館)
brickage-nagoya.com/afternoontea
(アフタヌーンティー)
Instagramから
この日のトヨタ産業技術記念館訪問をインスタグラムではちょっと違う視点から紹介しています。無論、「繊維機械館」と「自動車館」の写真を載せています。
縦の糸はアナタ、横の糸は私。
行ってきました、トヨタ産業技術記念館。私も、トヨタの祖業が自動織機だということを「Toyota Woven City」の名前の由来として知った人の一人です。
繊維機械館の展示がエモ過ぎです。元技術者、現デザイナーの心に刺さりました。
