封を開けた時点で、すでにカカオの香りが濃厚。
もちろん、口の中でもそのカカオの香りが広がります。甘さ控えめで、オトナが楽しめるダークチョコレートの味わいが好き。
このパウンドケーキ、米粉でできてます。食感がしっとり濃厚で、どこかほっくり。チョココーティングにはクラッカーが入ってて、そのザクザク食感としっとり食感が口の中で合わさり、もぉ。
食後のデザートよりも、3時のおやつや、深煎りコーヒーと合わせて朝の「おめざ」にも良さそう。
P-BAKE
P-BAKEさんは店舗営業はせず、マルシェなどのイベントに出店しています。出店情報など、詳しくはインスタグラムで。
