「珈琲と焼き菓子」のキッチンカーでハンドドリップのコーヒーをいただき、そのコーヒーに合う焼き菓子として勧めていただいた、ガレットナンテ。
サックリ食感に程良く甘い風味と、ほのかな塩味。聞けば、フランス産の岩塩を使っているとのこと（原材料にもちゃんと書いてあります）。甘味の中に塩味を求める、日本人の心に刺さる洋菓子です。もちろん、コーヒーによく合います。
I am Iさんは岐阜にお店を構え、キッチンカーでイベントなどに出店しています。
I am I
岐阜県羽島市福寿町間島5-63
9:00～16:30 月～金
9:00～17:30 土・祝
最新情報はお店のインスタでご確認ください
このガレットナンテは「SOCIAL TOWER MARKET 2025春」の戦利品です。
SOCIAL TOWER MARKET 2025春
愛知県名古屋市東区東桜1-11-1 オアシス21
2025年5月31日（土）～6月1日（日）
socialtower.jp (SOCIAL TOWER MARKET)
sakaepark.co.jp (OASIS 21)
イベントの様子は姉妹ブログ「HiroのCafeめぐり」で紹介しています。
SOCIAL TOWER MARKET 2025 @ オアシス21
栄で恒例となった屋外イベント。様々なブースの中からカフェブロガー目線で選んだコーヒー屋さんと、姉妹ブログで紹介したスイーツも紹介します。
