バウムクーヘン博覧会で見つけたガトーピレネーは、バウムクーヘンと似て非なる、フランスはピレネー地方の郷土菓子とのこと。外はサクサク、中はしっとり。
バウムクーヘンもそうだけど、ヨーロッパの郷土菓子を自国の特産にしてしまう日本人って、すごい。この3種はプレーン、あまおうと、神奈川名産足柄茶。
軽やかな味わいには中煎りのエチオピアを合わせました。本家ブログ「HiroのCafeめぐり」で紹介したDouble Tall Cafe BEANSさんで買ってきたコーヒー豆です。記事で紹介した「おうちカフェ」ではガトーピレネーと合わせています。
