口に含んだ最初の印象は、抹茶の香り。そして、正に雲のような口溶け（いや、雲を食べたことはありませんが…）。抹茶の味がちょっとほろ苦くて、甘味もある。
「映え」が話題のスイーツですが、そのウェブサイトを見ても、そして実際に味わっても、お茶に対する真摯な態度が分かります。
これは京都の雲ノ茶カフェで雲ノムースをいただいた後、名古屋に戻り、名鉄百貨店で開催中の「全国逸品うまいものまつり」に出店していることを知り、買いに行きました。名古屋には「ぴよりんチャレンジ」というものがありますが、これは「雲ノムースチャレンジ」ですかね。慎重に運んだつもりでしたが、ちょっと欠けちゃいました。
