抹茶と大納言の御菓子

SOCIAL TOWER MARKET 2024 @オアシスの戦利品第七弾。

これは何という和菓子ですか？ てな感じのパウンドケーキ。もう和洋の区別はいいかな。

濃ゆい抹茶の香りに誘われて口に含むと、期待を裏切らない抹茶の風味と、程良い甘さ。ホクッとする大納言の食感もいいですね。

青島珈琲焙煎所さんは深煎りのコーヒー豆を提供するお店ですので、深煎りのコーヒーと合わせました。ごめんなさい、他のお店で買った豆ですが。濃厚な抹茶の風味と、まろやかなコクの深煎りは、合いますね。

青島珈琲焙煎所

御菓子屋かたわれ

合わせて見たい

前述のようにこの御菓子はSOCIAL TOWER MARKET 2024 @オアシス21の戦利品です。イベントの様子はスイーツブログで紹介しています。