口元に近付けた時に感じたオレンジの香りが、口の中にフワーッと広がる。小さいけど、しっとり食感もバターの香りも、確かにフィナンシェ。
「1度に2、3種類のお菓子を楽しみたい」という想いで作られた小さなスイーツ。2枚目の写真はサイズ感を表すためにコアラのマーチと並べてみました。スイーツはスナック菓子みたいにパクパクたべるものじゃないから、こんなサイズ感もいい。
ちいさなお菓子専門店 ほわん
ほわんさんは、店舗のない、ちいさなサイズのお菓子屋さん。イベントの出店情報はお店のインスタグラムで発信しています。
ほわんさんのスイーツは他にも紹介しています。
いちごスノーボール
舌に載せるとふんわりした感触に、甘酸っぱい苺の味。ほろほろ食感の中の違う個性は胡桃。苺の甘酸っぱさと砂糖の甘さが口の中で合わさり、胡桃の風味も広がる。
フィナンシェ
Sweets写真館では他にも「スタンダードサイズ」のフィナンシェを紹介しています。
