はぁ、さくらの香り。さくらあんは、小豆餡と違うしっとり食感も香りも個性的だし、色も春っぽくて好き。
さくらあんがなくなるまでの期間限定。このふるーつあんどらが終わるころには春一番が吹くかな。
まだまだ三寒四温が続きますが、春よ来い、早く来い。
まあるい月
桜のスイーツとパン
昔ながらのあんぱんはもちろん、スイーツにも。塩漬けの桜も、さくら餡も。日本人が大好きな桜はいろんな使われ方をしています。Sweets写真館でもパンの写真館でもいろいろ紹介しています。
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掲載日
Sweets写真館
すいーつあんどら さくらあん
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スイーツカフェめぐり
スイーツカフェも、スイーツが美味しいカフェレストランも、スイーツが愉しめるカフェを紹介しています。
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詳しく見る: La Maison ensoleille table 中日ビル店栄の新名所、中日ビルのフルーツタルトのお店。関東を中心に展開するラ・メゾンのカフェは東海ではここだけ。タルトはもちろん、お食事にも注目です。
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詳しく見る: monomoku cafe @東別院音食マーケット音楽と食のイベントで見つけたキッチンカーは、朗らかな夫婦が営むコーヒーとスイーツのお店。楽しい会話も本格的なコーヒースイーツも素敵でした。
