コーヒーとパンの相性は、迷いますよね、どのコーヒーにどんなパンをペアリングするか。とは言え、何かしらのコーヒーと合うであろうパンを、ビジュアルも重視しながら紹介していきます。「パン」の定義は微妙ですが、ベーカリーの棚に並ぶものはデニッシュでもスコーンでも、広く「パン」として紹介していきます！
-
たくさん載ってるから、最初に食べても最後に残しても楽しめる。デニッシュ生地とた～っぷりの生クリームと一緒に食べても負けない、シャインマスカットの存在感。
-
残暑厳しい中で秋を先取りしたベーカリーのスイーツ。もはやケーキと呼んでもいいデニッシュに、仕上げは昔ながらのモンブラン。栗の風味もちゃんと感じられます。
-
フワッと漂う若草のような香りの正体は、実は抹茶。カリッとした食感のバゲットと、桜あんに、悪魔的なバターが溶ける食感が口の中で渾然一体となり、春の香りが広がる。
-
しっとり食感のスコーンの中には、バナナの自然な甘さと、ミルクチョコの優しい甘さ。週末のオトナの3時のおやつに良さそう。紅茶もいいけど、コーヒーにも合う。
-
確かに、紅茶と、チョコレートと、クランベリーの味がするスコーン。それがちゃんと調和している。スコーンの食感にもいろいろありますが、これはザクザクのサクサク。
-
外はサックリザクザク、内側はちょっとモチッとした食感だけでも十分楽しいのに、甘～いミルククリームが細い先まで届いているコロネ。塩漬けの桜が、甘じょっぱい春の味。
合わせて見たい：
Sweets写真館
