Sweets写真館 - HiroのCafeめぐり

「映え」をねらわなくても、美味しいスイーツは目にも美味しいもの。ケーキでも、パンやデニッシュでも、甘くて「見た目に美味しい」ものを紹介していきます。

レモンケーキ

外から分かるレモンの香りは控えめですが、口に含むと鮮烈なレモンの風味が口に広がる。その酸味がシュガーグレーズの微かな甘味と合わさり全体的に爽やかで上品な味わい。
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名古屋
苺のマドレーヌ

苺の香りが漂う、美し過ぎるスイーツ。もちろん美しいだけじゃない。苺の仄かな酸味を味わい、鼻を抜けるのは苺の甘い香り。それがマドレーヌの上品な甘さと溶け合います。
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名古屋
バスクチーズケーキ

スイーツのクオリティも裏切らないTripot Cafeさんのチーズケーキ。しっとり濃厚食感に、甘さ控えめが良き。生クリームやオレンジソースで味変しながら食べるのが好き。
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名古屋, 鶴舞
米粉とおからの猫クッキー

封を開けた時から独特の良い香り。これが、おからクッキーの香りですかね。甘さも優しく、これは、きび砂糖。クリエイターズマーケットVol.49の戦利品第4弾です。
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安城, 愛知
ねこフィナンシェ、けしの実

二度目の登場となる猫のかたちのフィナンシェ。新作「けしの実」はプチプチ食感を楽しめます。クリエイターズマーケットVol.49の戦利品第3弾その２になります。
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キャラメルコーヒータルト

見てかわいい、食べておいしい「お菓子屋ニャンライズ」の今月（23年12月）のタルトはキャラメルコーヒー。クリエイターズマーケットVol.49の戦利品第3弾です。
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豆乳カヌレ

お菓子屋さんでコーヒー豆焙煎所でもある焚人旅人さんのカヌレを、深煎りの東ティモールでいただきました。クリエイターズマーケットVol.49の戦利品第2弾です。
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名古屋
もっちーも

外は芋餅、中はスイートポテトの洋風おやき。金時芋を使った基本の「きいろ」と、紅芋を使った「むらさき」。クリエイターズマーケットVol.49の戦利品第1弾です。
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安城, 愛知
チョコマドレーヌ

スイーツの域を超えた、美し過ぎるチョコマドレーヌ。封を開けると甘く上品なチョコの香りがフワッ。口に含むとチョコはパリッ、マドレーヌはしっとり。味は上品かつ濃厚。
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名古屋
チョコクリームクロニャッサン

猫耳付きのクロワッサンはモンプティプッサンのイベント限定スイーツ。肉球スイーツ専門店なので猫耳はレアアイテム。チョコクリームは写真で見るよりたっぷり入ってます。
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名古屋, 緑区
EAT BEAU-TEA 璨星之鎮

スイーツではないのですが、スイーツみたいに食べられる「お茶」。桑の実、ナツメ、そして金木犀。お湯を注いで淹れた後、ハーブティーのように飲んで、食べられます。
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台湾
しっとり米粉みかん

愛知三河は蒲郡のバウムクーヘン屋さん、KUSU KUSU BAUMさんは三河産のお米ミネアサヒを使い、しっとり米粉みかんには言わずと知れた蒲郡産のみかんを使っています。
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愛知, 蒲郡

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